リピさんありがとうございました
楽しくアレも良かったです
また楽しみましょうね
昨日は暑い中
ありがとうございました
本日も出勤致します!!
ガレット
フランス語で蕎麦は、サラザン（sarrasin）といいます。十字軍が中東に遠征した際に、蕎麦を持ち帰ってきたことでヨーロッパに広まり中世ヨーロッパでイスラム教徒を指した言葉、サラセン（Saracen）が由来となっています。ちなみにイタリア語で蕎麦はサラチェーノ(saraceno)といいますので、由来は似通っているかもしれません。
何度も行った事ありますが
沙羅山(サラザン)って蕎麦屋さん
ありますね。
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フランスの蕎麦は主にブルターニュ地方で栽培されています。土地がやせているためほかの穀物の栽培が難しく、貧困に苦しむ農民たちの食糧源確保のため、15世紀に「やせた土地でも100日で育つ」と聞きつけた当時の領主が、自らが所有する領地のいたるところにそば畑をつくらせて栽培されました
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