のぞみ [名 前] のぞみ
[年 齢] 59才
[身 長] 166cm
B91(E) W68H89
[タイプ]
パイパン
美脚
高身長

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▼写メ日記

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お茶漬け
02月02日 5:11
コメント(1)











おはようございますーっ🍀



わたしの好きな
【お茶漬け】
お茶漬けって『永谷園』


『お茶漬けのルーツ』

お茶漬けよりもずっと前に
京都の『ぶぶ漬け』にはアラレが入っていて
これがお茶漬けにアラレを入れる
ルーツになったとされているんだそうよ🍀





『ぶぶ漬け』といえばお茶漬けのことだと
今では認知されています
本当はぶぶ漬けの
『ぶぶ』とは『お湯』のこと
『ぶぶ漬け』はご飯の『お湯漬け』のことでした







お茶漬けの素にアラレが入っているのは
美味しく頂く為ではなくって
実はお茶漬けの素が出来た当時は
まだ完全に密封出来る技術はなくって
お茶漬けの素がしけってしまわない為の
乾燥剤的な役割りがあるから入れたそうよーっ🍀



そう言えば…
奈良へ行った時奈良は
ぜんざいの中に小さなカラフルな
アラレが入ってましたよ🌷
(めちゃくちゃ色とりどりで綺麗で美味)




本日もどうぞ
宜しくお願いしますーっ🍀





 結城  2025-02-02 05:49:42

永谷園のしゃけ茶漬けが好き🤭たまに無性に食べたくなる🤫

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