おはようございますーっ🌷



【日本で最初に入れたカレーの具は…】


明治5年
今から150年前から日本では
カレーが食べられていたそうです







その頃のカレーの具材は
鳥肉にエビここまでは普通ですが
なんと『アマガエル』を具にするよう
レシピに記載されていたようです🍀


日本にカレーが伝わったのはインドではなく
イギリスから日本に伝わったみたい…


アマガエルの食感としては
鳥肉に似てて味は特にしないそうです
さっぱりとしていて食べやすいようです🍀



本日もどうぞ
宜しくお願いしますーっ🌷